南瓜蒸蛋糕
香甜软糯，好吃不上火
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食材
- 南瓜 90克
- 米饭 200克
- 鸡蛋 2个
- 糖 30克
步骤
1. 准备好材料
2. 南瓜去皮洗净切成薄片，放入蒸汽烤箱蒸熟。如果没有可用锅蒸熟。
3. 取出蒸好的南瓜，放入料理机中，蒸出来的水不要加入
4. 加入米饭
5. 加入糖
6. 加入鸡蛋
7. 启动料理机打成泥
8. 模具刷一层薄薄的玉米油，没有模具可以用小碗，模具最好用硅胶比较好脱模
9. 把打好的南瓜泥装入裱花袋中
10. 再挤入模具中
11. 放入蒸汽烤箱，温度110度蒸15分钟即可，因我用的是学厨卡通12连模，比较大，所以我是用蒸汽烤箱蒸的
12. 成品图
13. 图二
菜谱创建于:2019年03月12日 16:56
