萝卜排骨汤
猪排骨,含有丰富的营养成分,能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪和钙质,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
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食材
- 猪排骨 500克
- 萝卜 300克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香叶 适量
- 盐 适量
- 矿泉水 适量
步骤

1. 精选优质猪排骨,均匀切块

2. 用水冲洗干净

3. 锅内加水烧开

4. 加入排骨

5. 煮至浮末出来

6. 捞出,用热水冲去浮末

7. 水沥干备用

8. 白萝卜洗干净

9. 去皮,切成小块

10. 葱切段

11. 姜切片

12. 准备好香叶

13. 将排骨、葱、姜、香叶加入炖锅

14. 加足量矿泉水

15. 盖上锅盖,开火炖汤,小火炖一小时

16. 炖一小时后,加入萝卜

17. 加少许盐,继续炖40分钟左右

18. 出锅啦

19. 好香呀😋

20. 来张特写

21. 赶紧尝尝吧
小贴士
- 排骨煮出浮末后立即捞出用热水冲去浮末,然后将水沥干。要用小火慢慢炖,盐一定要少哦
菜谱创建于:2019年03月31日 11:06