花蛤时蔬面
家人和我都喜欢吃面食，也喜欢吃海鲜，用花蛤煮的面，鲜美又营养，加了黄瓜和胡萝卜，营养翻倍哟……
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食材
- 花蛤 150克
- 黄瓜 60克
- 胡萝卜 50克
- 韭菜 适量
- 葱 3克
- 姜 1片
- 花生油 10克
- 肉汤 50克
- 盐 适量
- 鸡精 0.5克
- 鲜面条 200克
步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 花蛤提前用淡盐水浸泡半个小时后，用自来水冲洗干净。
4. 东菱早餐机的锅中倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝。
5. 再倒入洗净的花蛤。
7. 大火烧至所有的花蛤都张开口，即可关火，把炒好的花蛤盛出备用。
8. 锅中倒入适量的清水烧开后，把鲜面条放入锅中。
9. 大火烧开后，先把胡萝卜放入锅中。
10. 继续大火煮1分钟左右后，放入黄瓜片。
11. 煮至黄瓜片断生变色的时候。
12. 锅中加入提前炒好的花蛤。
13. 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
14. 大火煮沸后。
15. 撒上韭菜段。
16. 看见韭菜断生变色后，即可关火。
17. 啦啦啦，鲜美无比又营养丰富的花蛤时蔬面出锅咯。
18. 鲜掉眉毛没人管，我一口气吃了两碗爽歪歪。
19. 怎么吃都吃不够的面面。
20. 成品一
小贴士
- 没有鲜面条可以用挂面来代替，蔬菜可以搭配自己喜欢的食材哟……
菜谱创建于:2019年04月04日 17:57
