粽子

粽子

第一次包粽子,不是太会包,所以包的样式不是太好看\(//∇//)\不过,在包的过程中,这方面慢慢是有所提升的~在用量方面,我做的还是挺好的,就是忘加糖了,不过,最后蘸着白砂糖吃,这点补就了这方面的不足~加白糖和红糖都可以的,我觉得红糖更好看,最后吃起来,挺不错的,嘿嘿,敲有成就感~

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食材

  • 糯米 适量
  • 蜜枣 适量
  • 白砂糖 适量
  • 葡萄干 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 花生米 适量
  • 粽叶,粽绳 适量

步骤

粽子,1.提前泡好粽叶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>,其中,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>和粽叶要提前一天泡好

1. 1.提前泡好粽叶,糯米花生米葡萄干,其中,糯米和粽叶要提前一天泡好

粽子,2.将糯米,花生米,葡萄干儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>搅拌均匀

2. 2.将糯米,花生米,葡萄干儿,黑芝麻搅拌均匀

粽子,3.用,勺子往粽叶里放,咪放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 615'>蜜枣</a>包至,三角形即可,然后用绳子捆好

3. 3.用,勺子往粽叶里放,咪放蜜枣包至,三角形即可,然后用绳子捆好

粽子,4.然后把粽子放到锅内加水,水要没过粽子大火转小火煮一个小时即可

4. 4.然后把粽子放到锅内加水,水要没过粽子大火转小火煮一个小时即可

粽子,5.拿出来一个尝尝熟不熟,熟的话下锅,用凉水冰一冰即可~

5. 5.拿出来一个尝尝熟不熟,熟的话下锅,用凉水冰一冰即可~

粽子,6.倒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,蘸着糖吃,美味极了~

6. 6.倒点白砂糖,蘸着糖吃,美味极了~

小贴士

  1. 1.记得把这些料都搅拌开,记得加糖
  2. 2.最后蘸着糖吃
  3. 3.粽叶和糯米要提前一天泡好
  4. 4.煮的时候一定要大火转小火煮一个小时左右,水要没过粽子
菜谱创建于:2019年06月07日 21:57

应季菜肴

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