家庭版红烧鸡腿

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食材

鸡腿 7个
葱姜 10克
八角 1个
冰糖 8块
清水适量
盐 1汤匙
鸡粉 1汤匙
老抽适量

步骤

家庭版红烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净改成花刀

1. 鸡腿洗净改成花刀

家庭版红烧鸡腿,凉水下锅加葱姜，料酒煮出血沫

2. 凉水下锅加葱姜，料酒煮出血沫

家庭版红烧鸡腿,捞出冲洗干净控水

3. 捞出冲洗干净控水

家庭版红烧鸡腿,锅烧油放葱姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

4. 锅烧油放葱姜，八角

家庭版红烧鸡腿,下入鸡腿，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

5. 下入鸡腿，加冰糖

家庭版红烧鸡腿,翻炒上色加适量的水

6. 翻炒上色加适量的水

家庭版红烧鸡腿,加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

7. 加盐，鸡粉，老抽

家庭版红烧鸡腿,盖上盖子炖十五分钟

8. 盖上盖子炖十五分钟

家庭版红烧鸡腿,大火收汁出锅

9. 大火收汁出锅

家庭版红烧鸡腿,撒上葱花，芝麻

10. 撒上葱花，芝麻

菜谱创建于:2019年06月22日 22:12

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