红糖、红枣发糕
红糖、红枣绝配，松软可口、香甜软糯、易消化，可当主食也可加餐。
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食材
- 面粉 400克
- 温开水 310克
- 酵母 4克
- 红枣 2把
- 红糖 100克
- 芝麻 适量
步骤
1. 红糖加入温开水搅拌至完全融化。
3. 边搅拌边加入红糖水，搅拌均匀。
4. 放入冰箱冷藏发酵6个小时。
5. 加入10个去核的红枣碎，搅拌均匀。
6. 模具均匀涂上油，倒入搅拌均匀的面糊。
7. 再发酵15分钟，均匀放上红枣。
8. 撒上芝麻。
9. 大火煮开转中火蒸30分钟，焖3分钟。
10. 晾凉后脱模。
11. 看看背面。
12. 放入盘中。
13. 铛铛挡~近距离看一下。
14. 平均分成8份。
菜谱创建于:2019年08月23日 08:24
