青椒炒牛肉
研究的这个口味很赛 非常棒
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食材
- 牛肉
- 青椒
- 姜丝
- 蒜末
- 葱丝
- 盐
- 鸡精
- 黑.白胡椒粉
- 耗油
- 淀粉
- 料酒
- 味极鲜酱油
步骤
1. 葱，姜，蒜，青椒，材料备用
2. 牛肉切条
3. 牛肉切条➕姜丝➕料酒➕耗油➕酱油➕淀粉少许搅拌均匀，腌制＞10分钟
4. 起锅烧油，油热，下姜丝，葱丝，蒜末炒香➕提前腌制好的牛肉条滑熟，❗❗❗腌制牛肉的汁尽量撇出来待牛肉青椒半熟后➕
5. 牛肉外表熟之后➕青椒，一直搅拌，➕料酒和少许盐.鸡精.耗油.黑白胡椒粉，搅拌，搅拌...
6. 搅拌.....大约七八分钟牛肉全熟 即可出锅
菜谱创建于:2019年09月18日 12:43
