莲藕炒肉片
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食材
- 藕 一段
- 瘦肉 50g
- 小红尖椒 少许
- 盐 一小勺
- 醋 一勺
- 白糖 一勺
- 油 适量
- 黄酒 少许
- 葱 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将莲藕洗净去皮备用
3. 肉洗净切成片
5. 将莲藕切成薄片
6. 泡水备用
7. 锅内放油烧热，放入肉片
8. 快速翻炒至发白盛出备用
9. 加入藕片翻炒
10. 炒一会之后加入一勺盐调味
11. 加入一勺醋
12. 翻炒片刻后加入一勺白糖
13. 最后加入肉片一同翻炒入味即可出锅
14. 装盘，放上小红尖椒片点缀
15. 拍上成品图，一道美味又营养的莲藕炒肉片就完成了。
菜谱创建于:2019年12月25日 13:54
