老坛酸菜牛肉面
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食材
- 刀削面 1把
- 牛排 1块
- 鸡蛋 2个
- 老坛酸菜 20g
- 葱 1根
- 黑胡椒 适量
步骤
1. 取一块牛排化冻
2. 平底锅中加入黄油
3. 小火待黄油融化
4. 放入牛排，中火煎
5. 两分钟后翻边
6. 两面煎好后撒入黑胡椒粉
7. 另取锅，打入两个鸡蛋
8. 煎至两面硬壳后即可
9. 取锅，水开后放入面条，煮沸5分钟捞起沥水
10. 然后泼上热油
11. 准备酸菜，倒入锅中炒熟
12. 铺在刀削面上
13. 再放入煎至的鸡蛋
14. 并将牛肉切块，撒上葱花
15. 美味的老坛酸菜牛肉面就好了
16. 成品图
17. 成品图
菜谱创建于:2020年02月01日 10:16
