荷兰豆炒肉片

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薯条沾腐乳

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食材

荷兰豆 300克
瘦猪肉 300克
生抽 10ml
黄酒 10ml
玉米淀粉 3g
盐 3g
橄榄油 30ml
花椒粉 2g
大蒜 2瓣
红尖椒 1个

步骤

荷兰豆炒肉片,瘦肉切成片，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>、酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

1. 瘦肉切成片，放入玉米淀粉、酱油、黄酒

荷兰豆炒肉片,拌匀腌制入味

2. 拌匀腌制入味

荷兰豆炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>去老筋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>洗干净

3. 荷兰豆去老筋、红尖椒洗干净

荷兰豆炒肉片,红尖椒切成块

4. 红尖椒切成块

荷兰豆炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片

5. 大蒜切成片

荷兰豆炒肉片,热锅冷油

6. 热锅冷油

荷兰豆炒肉片,下蒜片炒香

7. 下蒜片炒香

荷兰豆炒肉片,让人瘦肉

8. 让人瘦肉

荷兰豆炒肉片,炒至9成熟，装盘备用。

9. 炒至9成熟，装盘备用。

荷兰豆炒肉片,锅中留油

10. 锅中留油

荷兰豆炒肉片,放入红尖椒

11. 放入红尖椒

荷兰豆炒肉片,放入荷兰豆

12. 放入荷兰豆

荷兰豆炒肉片,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>炒熟

13. 放入盐、花椒粉炒熟

荷兰豆炒肉片,倒入肉片拌匀

14. 倒入肉片拌匀

荷兰豆炒肉片,装盘

15. 装盘

荷兰豆炒肉片,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2020年03月02日 18:30

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