芹菜炒香干
清淡健康的下饭菜～
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食材
- 芹菜 500g
- 香干 200g
- 蒜 两瓣
- 红辣椒 一小根
- 盐 3g
- 蚝油 4g
- 薄盐生抽 5g
步骤
2. 芹菜去根洗净
3. 去掉芹菜叶，叶子不要扔哦～
4. 切成小段
5. 香干切条
6. 香干热水泡一下去腥
7. 辣椒切圈，蒜切片
8. 热油把蒜和辣椒煸炒出香味
9. 芹菜入锅翻炒
10. 芹菜不好熟，加一点水多炒一会
11. 加入香干
12. 加入生抽
13. 加蚝油
14. 最后加盐
15. 翻炒均匀就能出锅啦！
16. 太香了～
小贴士
- 1.芹菜叶不要丢～可以做成芹菜鸡蛋汤
- 2.配清粥包子也是极好的
- 3.喜欢这个菜谱记得给我点赞呀～
- 谢谢大家，下期见
菜谱创建于:2020年04月05日 19:28
