莴笋炒鸡蛋
莴笋与鸡蛋搭配营养更丰富,而且这样炒很香也下饭,营养健康搭配,养生菜谱之一
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食材
- 莴笋 1根
- 鸡蛋 4个
- 小葱 2棵
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
步骤

1. 准备好所有食材

2. 4个鸡蛋打入碗中

3. 莴笋去皮后切片

4. 小葱切葱花

5. 搅打蛋液

6. 锅中倒入少许油,倒入鸡蛋液炒熟

7. 炒至嫩滑就盛出备用

8. 再倒入少许油爆香葱花

9. 放入莴笋翻炒

10. 加入一勺生抽

11. 加入一勺蚝油

12. 倒入鸡蛋翻炒

13. 出锅前加入一小勺盐

14. 就可以开吃了

15. 特别鲜香美味
菜谱创建于:2020年04月12日 22:41