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1. 豆腐切厚片
2. 葱蒜切碎
3. 油烧热
4. 放入豆腐中小火煎
5. 一面金黄色后翻面
6. 另一面也煎至金黄色
7. 放入蒜末
8. 放适量生抽
9. 加适量水
10. 水烧开
11. 加适量盐
12. 水快收干时加入葱花
13. 出锅装盘
14. 成品图