蒜蓉空心菜
喜欢吃各种绿色的蔬菜，用大蒜简简单单炒一下就很好吃。
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食材
- 空心菜 320g
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 空心菜切去老根部分。
2. 放入水里浸泡10分钟左右清洗干净。
3. 控一下水分切成段。
4. 大蒜切成碎末。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜末炒至微微发黄。
6. 下入空心菜。
7. 翻炒均匀。
8. 放盐调味。
9. 放鸡精增加口感。
10. 翻炒均匀即可。
11. 盛出。
12. 简单快手。
13. 很适合夏天吃。
14. 味道不错哦！
15. 准备开吃！
小贴士
- 空心菜要大火快炒，保持蔬菜翠绿的颜色和空心菜杆脆的口感。
菜谱创建于:2020年06月04日 20:18
