包菜炒粉丝
包菜含丰富的维生素Ａ，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。
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食材
- 包菜 4/1个
- 胡萝卜 1根
- 粉条 50克
- 蒜 2瓣
- 葱 1根
- 姜 2片
- 生抽 2勺
- 香油 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好食材
2. 将包菜清洗干净，切成丝
3. 胡萝卜去皮清洗干净切成丝
4. 小葱切碎
5. 姜切丝
6. 蒜切片
8. 粉条捞出，加入适量油防止黏一起，加入一勺生抽搅拌均匀
9. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱姜蒜爆香
10. 放入包菜大火翻炒10s
11. 加入胡萝卜丝翻炒均匀
12. 加入一勺盐
13. 加入一勺生抽翻炒均匀
14. 倒入粉丝翻炒均匀
15. 出锅前淋些香油搅拌均匀即可
16. 成品图
菜谱创建于:2020年09月24日 15:36
