白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

加入了鲫鱼做出来的汤,超鲜甜,营养丰富又容易吸收

琳子厨记

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食材

  • 白菜 5片
  • 豆腐 1块
  • 鲫鱼 1条
  • 香菜 1根
  • 小块
  • 适量
  • 适量

步骤

白菜豆腐汤,准备食材

1. 准备食材

白菜豆腐汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>洗洗清理干净内脏

2. 把鲫鱼洗洗清理干净内脏

白菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>过一下清水,切小块

3. 豆腐过一下清水,切小块

白菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>清洗干净

4. 白菜清洗干净

白菜豆腐汤,切小片

5. 切小片

白菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切好

6. 香菜切好

白菜豆腐汤,锅里下油,烧热下姜爆一下捞出

7. 锅里下油,烧热下姜爆一下捞出

白菜豆腐汤,下点盐

8. 下点盐

白菜豆腐汤,下鱼煎至两面微黄

9. 下鱼煎至两面微黄

白菜豆腐汤,加入适量的水盖盖煮十分钟左右(锅不行,请原谅我没煎好~哈哈……)

10. 加入适量的水盖盖煮十分钟左右(锅不行,请原谅我没煎好~哈哈……)

白菜豆腐汤,加入豆腐煮五分钟

11. 加入豆腐煮五分钟

白菜豆腐汤,加入白菜煮开一会

12. 加入白菜煮开一会

白菜豆腐汤,下少许盐

13. 下少许盐

白菜豆腐汤,下香菜起锅

14. 下香菜起锅

白菜豆腐汤,味道超赞!鲜清甜!

15. 味道超赞!鲜清甜!

菜谱创建于:2020年10月15日 21:27

应季菜肴

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