西红柿鸡蛋拌面
简单家常拌面
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食材
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 鲜面条 适量
- 蒜 1瓣
- 葱 1颗
- 酱油 1勺
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 鸡蛋打入碗中
3. 调入盐和胡椒粉拌匀
4. 番茄去皮切小块
5. 蒜和葱切碎末
6. 锅里烧热油，倒入蛋液
7. 用铲子炒散成块
8. 加入番茄翻炒
9. 炒至番茄软烂出汁
10. 加入蒜末炒香
11. 再加入一勺酱油翻炒均匀
12. 最后撒上葱花关火，番茄鸡蛋就炒好了
13. 面下锅煮熟后捞出
14. 放入碗中，加入一点点盐拌匀
15. 再把炒好的番茄鸡蛋盛入
16. 翻拌均匀即可
菜谱创建于:2020年10月20日 10:04
