部队火锅
小九是个韩剧控，也是一个韩式料理控，说到韩式料理不得不吃之一就是韩式的部队火锅。特别是现在天气凉了，最适合和朋友一起，来一锅部队火锅吃吃。部队火锅其实做法很简单，一起来试试吧！
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食材
- 娃娃菜 一棵
- 虾 半斤
- 金针菇 一把
- 洋葱 一个
- 鱼豆腐 适量
- 鱼丸 适量
- 芝心年糕 适量
- 辣白菜 1包
- 葱 2段
- 韩式辣酱 2勺
- 蒜 2瓣
- 姜 2片
- 辛拉面 1包
- 胡椒粉 1勺
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 芝士片 2片
- 午餐肉 一盒
- 清水 适量
步骤
2. 大葱切段备用
3. 莲藕去皮切片，备用
4. 其他食材处理一下，备用
6. 再来一勺生抽，一勺砂糖调味
7. 来一包辛拉面的调料包
8. 加入适量清水，搅拌均匀即可
9. 取一个大小合适的锅，把洋葱铺底，再来一层金针菇
10. 把洗干净的娃娃菜和莲藕、大葱铺好
11. 来，各种喜欢的丸子铺进来，一定不能少的芝士年糕，小九超爱！虾可以提前捞一下，也可以直接放进去煮！
12. 部队火锅里面一定不能少之一还有一个午餐肉，再来一包泡菜
13. 来吧前面调好的酱汁浇进来
14. 加入清水，跟食材平行就差不多了，一会煮一下食材会扁下去。开大火煮开，然后把所有食材煮熟即可
15. 这种咕噜咕噜煮开的声音真的是太治愈了！
16. 我习惯把食材吃一点，然后来两包拉面，拉面上铺上一勺芝士片，煮熟，吃起来超过瘾！
菜谱创建于:2020年10月27日 19:44
