南瓜挞
用手抓饼做的快手南瓜挞
337 菜谱
769 粉丝
44 关注
食材
- 手抓饼 1张
- 南瓜 适量
- 糖 适量
- 芝士 适量
步骤
1. 南瓜去皮切块。
2. 上锅蒸软。
3. 蒸后的南瓜水分比较大，过滤一下。
4. 然后捣成泥
5. 根据个人口味加适量糖。
6. 原味手抓饼拿出来解冻一分钟左右
7. 用慕斯圈切出4个挞皮
8. 模具上抹点油。
9. 把塔皮放到模具上。我的模具稍大了一点。挞皮最好能比模具大一点。
10. 烤箱200度预热。
11. 把倒好的南瓜泥装到挞皮上。大概1/2高度
12. 准备一些芝士碎
13. 撒到南瓜泥上。
14. 放入烤箱200度18分钟左右。
15. 烤到芝士表面有些焦黄就可以。
菜谱创建于:2020年11月15日 13:38
