清炒菜心
这时节的菜心很甜了，简单清炒一下，也特别好吃
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食材
- 菜心 1把
- 蒜头 2瓣
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 菜心先切除头部老的部分
3. 然后用清水浸泡一会
4. 把菜心洗干净后对半开
5. 蒜头处理好备用
6. 锅内放入蒜头，炒干水分
7. 加入适量油
8. 把菜心放入，大火快炒2~3分钟
9. 最后加入一小勺盐
10. 适量生抽
11. 清炒菜心完成✅
小贴士
- 1 青菜🥬烹饪时间不宜过久，久了容易丢失营养
- 2 把菜心对半开更快炒熟
菜谱创建于:2020年11月25日 13:42
