酸甜番茄龙利鱼，汤汁浓郁味道鲜
能大口吃到鱼肉，但又不需要剔鱼刺的，龙利鱼必须榜上有名。番茄龙利鱼味道鲜美还低卡，简直是减肥期小可爱们的最爱呀，酸甜开胃好吃不胖。番茄龙利鱼不仅是减肥人士的福音，更是宝妈们做给宝宝的爱心营养餐，因为没有鱼刺宝宝吃起来也格外放心。话不多说，让我们一起get这款美食吧！
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食材
- 龙利鱼 1条
- 番茄 2个
- 番茄酱 适量
- 糖 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 玉米淀粉 适量
- 黑胡椒 少许
- 姜丝 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 龙利鱼解冻后擦干水分，切成1.5厘米大小的块
4. 番茄顶端划十字，放在沸水中烫一下
5. 烫好后去皮
6. 番茄切成小块备用
7. 将腌制好的鱼肉放入沸水中烫熟捞出
8. 热锅放油
9. 放入切好的番茄
10. 不断翻炒，直至软烂出汤
11. 炒出汁后加入两勺番茄酱，继续翻炒，加入小半碗水
12. 水开后放入鱼肉，煮2分钟
13. 玉米淀粉加水混合成水淀粉，倒入锅中开大火
14. 大火收汁至浓稠后，根据口味加入盐和糖调味即可
15. 盛出装盘，撒上少许葱花，完成了
小贴士
- 1.番茄用沸水烫至外皮能剥下来就行
- 2.放盐和糖的时候可以先尝尝味道后，根据自己的口味放，个人比较喜欢吃酸甜的
- 3.番茄龙利鱼的汤真的是好喝，一定要做一次尝尝哦~
菜谱创建于:2020年12月15日 17:06
