萝卜肉丸汤

萝卜肉丸汤

今天没买菜,打开冰箱看看,有什么吃什么吧。

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食材

  • 萝卜 1个
  • 肉丸子 4个
  • 鸡汁 适量
  • 大蒜瓣 2个
  • 大葱 一截
  • 姜片 3片
  • 适量
  • 小青菜 2颗

步骤

萝卜肉丸汤,大蒜切小一些

1. 大蒜切小一些

萝卜肉丸汤,切一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>

2. 切一些大葱

萝卜肉丸汤,生姜切三薄片

3. 生姜切三薄片

萝卜肉丸汤,剩余一个不大的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>

4. 剩余一个不大的萝卜

萝卜肉丸汤,洗干净切去两头

5. 洗干净切去两头

萝卜肉丸汤,把皮剥干净

6. 把皮剥干净

萝卜肉丸汤,切成滚刀块

7. 切成滚刀块

萝卜肉丸汤,切大块一些

8. 切大块一些

萝卜肉丸汤,再洗一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7607'>小青菜</a>

9. 再洗一些小青菜

萝卜肉丸汤,锅内加入水,把葱姜蒜加入,加入适量鸡汁调味

10. 锅内加入水,把葱姜蒜加入,加入适量鸡汁调味

萝卜肉丸汤,加入适量盐

11. 加入适量盐

萝卜肉丸汤,把萝卜加进去,盖上锅盖煮15分钟

12. 把萝卜加进去,盖上锅盖煮15分钟

萝卜肉丸汤,准备几颗肉丸

13. 准备几颗肉丸

萝卜肉丸汤,萝卜煮差不多是加入,在煮5分钟即可,出锅前烫几片青菜进去点缀

14. 萝卜煮差不多是加入,在煮5分钟即可,出锅前烫几片青菜进去点缀

萝卜肉丸汤,热乎乎的可以吃了

15. 热乎乎的可以吃了

小贴士

  1. 可以滴几滴香油或猪油
菜谱创建于:2020年12月26日 20:42

应季菜肴

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