南瓜汤圆

南瓜汤圆

南瓜和糯米粉的结合,做出来软糯的汤圆,再搭配红豆增加口感,味道绝了。

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食材

  • 南瓜 100克
  • 糯米粉 200克
  • 红豆 2把
  • 红糖 20克

步骤

南瓜汤圆,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>浸泡过夜

1. 准备红豆浸泡过夜

南瓜汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮切片

2. 南瓜去皮切片

南瓜汤圆,上锅蒸至软烂,捣成泥

3. 上锅蒸至软烂,捣成泥

南瓜汤圆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

4. 加入糯米粉

南瓜汤圆,揉成不粘手的面团

5. 揉成不粘手的面团

南瓜汤圆,搓成长条,分成均匀大小的剂子

6. 搓成长条,分成均匀大小的剂子

南瓜汤圆,搓成小圆球备用

7. 搓成小圆球备用

南瓜汤圆,红豆煮沸

8. 红豆煮沸

南瓜汤圆,小火焖煮20分钟

9. 小火焖煮20分钟

南瓜汤圆,下入南瓜汤圆煮至浮起

10. 下入南瓜汤圆煮至浮起

南瓜汤圆,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,关火待融化即可食用

11. 最后加入红糖,关火待融化即可食用

菜谱创建于:2021年02月22日 23:28

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