水果汤圆
一红一白一抹小果香，火龙果琉璃汤圆，成品超好看舍不得吃。
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食材
- 火龙果 1个
- 糯米粉 300克
- 猪油 40克
- 白糖 10克
- 葡萄干 100克
- 红皮花生 80克
- 核桃 30克
- 牛奶 少许
步骤
1. 准备好火龙果。
2. 将火龙果肉切成小块。
3. 将火龙果汁挤出。
4. 将火龙果汁中加入白糖。
5. 加入糯米粉。
6. 将面揉匀。
7. 加入猪油，继续揉晕。
8. 将汤圆面盖上保鲜膜，防止风干。同时再揉一块白色的汤圆面，搭配使用。
9. 准备制作馅料，洗好葡萄干。
11. 将葡萄干和花生核桃放入破壁机中，打成碎粒，汤圆馅儿就做好了。
12. 将馅揉成均匀的小圆球待用。
13. 准备一根粗一些的火龙果色面团，再搭配两条细的面团。
14. 做成一个个均匀的小圆球。
15. 将面团按扁，包入馅料，四周包起，用糊口慢慢沿着圆球逐渐包起。
16. 一个个漂亮的汤圆就做好了。
17. 锅中烧开水，放入汤圆。
18. 所有汤圆飘起来，就可以出锅了。
19. 再搭配上火龙果肉和牛奶，看起来很诱人哟！
20. 也可以浸泡在火龙果汤汁中，看起来很魅惑，颜色超靓丽。
菜谱创建于:2021年02月24日 23:32
