番茄牛骨汤
荤素搭配的番茄牛骨汤，番茄含有丰富的维生素C，牛骨补钙，酸酸的很开胃！
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食材
- 番茄 1个
- 牛骨 200克
- 料酒 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 1勺
- 食用油 1勺
- 水 适量
步骤
2. 捞起沥干水，待用
3. 番茄1个，洗净
4. 切大片
5. 锅加食用油，热锅
6. 加入牛骨
7. 翻炒牛骨
8. 加料酒炝香
9. 翻炒一会
10. 倒入番茄
11. 将番茄和牛骨继续翻炒一会
12. 加入适量清水
13. 转大火
14. 大火煮开番茄牛骨汤
15. 加鸡精
16. 加盐，搅拌一下，倒入隔水炖锅
17. 隔水炖3小时
18. 番茄牛骨汤，完成
菜谱创建于:2021年02月26日 09:18
