尖椒肉丝
加了豆豉的尖椒肉丝,风味特别好,快来试一试吧~
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食材
- 尖椒 1个
- 瘦肉 200g
- 豆豉 适量
- 盐,油 适量
- 生抽 适量
- 蒜 2瓣
步骤

2. 蒜切片

3. 尖椒切小块

4. 瘦肉切丝

5. 放入适量盐

6. 适量油

7. 抓均匀,腌制10分钟

8. 起油锅,下蒜片爆香

9. 倒入肉丝翻炒

10. 加适量生抽

11. 翻炒均匀

12. 炒至变色

13. 倒入尖椒

14. 加适量温水

15. 继续翻炒

16. 加入适量豆豉

17. 翻炒至收汁即可

18. 风味特别好哟

19. 尖椒肉丝~
菜谱创建于:2021年03月03日 17:46