西葫芦炒鸡蛋

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宋乐儿

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食材

西葫芦 200克
鸡蛋 2个
油 5克
盐 1克
蚝油 3克
姜 3克

步骤

西葫芦炒鸡蛋,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切条，准备少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

1. 准备材料，西葫芦切条，准备少许姜末

西葫芦炒鸡蛋,热锅入油

2. 热锅入油

西葫芦炒鸡蛋,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 打入鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋,炒至定型

4. 炒至定型

西葫芦炒鸡蛋,把鸡蛋巴拉至四周，加入少许油爆香姜末

5. 把鸡蛋巴拉至四周，加入少许油爆香姜末

西葫芦炒鸡蛋,加入西葫芦，加入盐，炒至断生，如果锅太干的话，可以加入少许清水

6. 加入西葫芦，加入盐，炒至断生，如果锅太干的话，可以加入少许清水

西葫芦炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>提鲜

7. 加入蚝油提鲜

西葫芦炒鸡蛋,炒匀便可

8. 炒匀便可

西葫芦炒鸡蛋,出锅

9. 出锅

菜谱创建于:2021年04月13日 10:06

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