蒜泥拌豆角
豆角是在大家的餐桌上经常看见的,很多人都知道它的营养是非常的丰富的,其实豆角里面含有大量的蛋白质,可以增强我们身体的免疫力,尤其是抵抗病毒和细菌入侵的免疫防线变得越来越严实。而且还含有大量的维生素,是吃很多水果也不会补充到的。尤其是对皮肤很好的维生素B,女性朋友经常吃的话,可以延缓变老的速度,脸上的一些皱纹和斑点都会得到有效缓解。
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食材
- 豆角
- 蒜泥
- 盐
- 十三香
- 耗油
步骤

1. 准备食材

2. 豆角去掉头尾

3. 切小段

4. 泡一下洗干净

5. 蒜头拍扁

6. 剁碎

7. 豆角捞出来沥下水

8. 热锅倒油,下入蒜末炒香

9. 倒入豆角翻炒

10. 加入盐

11. 两勺清水,盖上盖闷两分钟左右,豆角一定要焖熟,不然有毒哦~

12. 加入十三香调味

13. 来点耗油提鲜,翻炒均匀即可

14. 出锅装盘

15. 成品上桌
菜谱创建于:2021年05月08日 17:08