豆角焖肉
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食材
- 三黄鸡 400克
- 豆角 200克
- 姜 3片
- 蒜 2瓣
- 料酒 1大匙
- 糖 1小匙
- 生抽 1大匙
- 老抽 1大匙
- 八角 2个
步骤
1. 豆角焖肉
2. 豆角打开洗干净掐头去尾折小段。
3. 胡萝卜去皮切滚刀块
4. 鸡洗干净剁成小块。
5. 洋葱切条，葱姜蒜，八角，花钱，干辣椒。
6. 锅中倒入适量油烧热倒入调料炒香
7. 倒入鸡块
9. 倒入胡萝卜
10. 倒入豆角翻炒均匀
11. 加入耗油
12. 焖 30分钟即可
13. 出锅倒入盆中
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2021年05月14日 11:45
