西红柿香肠鸡蛋拌面
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食材
- 水(调水淀粉) 半碗
- 香肠 2根
- 食用油 适量
- 面 1人份
- 西红柿 1个
- 蚝油 1汤匙
- 蒜 1瓣
- 葱 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 番茄酱 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 淀粉(调水淀粉) 半汤匙
- 鸡蛋 2个
步骤

1. 准备食材

2. 香肠切片

3. 西红柿去皮切成小块

4. 蒜切末

5. 鸡蛋充分打散

6. 热油倒入蛋液

7. 炒熟铲散捞出

8. 另起锅水烧开放入面饼加入少许盐烧熟

9. 沥水放入碗中

11. 另起锅油热放入蒜末炒出香味,放入西红柿炒出番茄汁

12. 放入香肠

13. 放入鸡蛋炒匀

14. 倒入料汁

15. 烧至汤汁粘稠即可

16. 倒入面中散上葱花

17. 西红柿香肠鸡蛋拌面成品图
菜谱创建于:2021年07月21日 12:57