金针菇番茄汤

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最喜欢的一道素汤~

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食材

番茄 1个
金针菇 150g
盐，油适量

步骤

金针菇番茄汤,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>

1. 准备食材:番茄，金针菇

金针菇番茄汤,番茄用刀划十字

2. 番茄用刀划十字

金针菇番茄汤,放入开水中烫10秒左右

3. 放入开水中烫10秒左右

金针菇番茄汤,金针菇切去头部

4. 金针菇切去头部

金针菇番茄汤,清洗干净备用

5. 清洗干净备用

金针菇番茄汤,番茄去皮后切块

6. 番茄去皮后切块

金针菇番茄汤,起油锅，倒入番茄，加适量盐翻炒出汁

7. 起油锅，倒入番茄，加适量盐翻炒出汁

金针菇番茄汤,加入金针菇，炒至变软

8. 加入金针菇，炒至变软

金针菇番茄汤,加入适量温水，煮5分钟左右

9. 加入适量温水，煮5分钟左右

金针菇番茄汤,加入适量盐调味即可

10. 加入适量盐调味即可

金针菇番茄汤,金针菇番茄汤~

11. 金针菇番茄汤~

小贴士

1 番茄划十字后用开水烫一下更容易去皮
2 番茄炒出汁后再加水煮汤，汤会更浓郁

菜谱创建于:2021年12月17日 16:11

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