香草柠檬冰饮
一道消暑解渴的冰饮，带给你一片夏日清凉
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食材
- 迷迭香 10g
- 薄荷草 5g
- 紫苏 10g
- 冰块 20g
- 柠檬汁 适量
- 清水 500g
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 薄荷摘取顶端较嫩的枝叶
2. 取小枝迷迭香，选取有嫩叶的
3. 将准备好的香草，清水冲洗待用
4. 薄荷将叶片取下待用
5. 迷迭香、紫苏放入茶壶，注入500g清水，煮茶
6. 煮好的茶，过滤倒入杯中
7. 加入薄荷叶，放置15分钟左右，待茶水冷却至室温
8. 柠檬抹上一层粗盐，洗净表面
9. 切成薄片待用
10. 从冰箱中取出提前冷冻的冰格
11. 将冰块取出，放入杯中
12. 注入冷却的香草茶
13. 加入一小勺蜂蜜
14. 挤入适量柠檬汁
15. 切片薄荷点缀
小贴士
- 如果喜欢青草茶本身的香气也可以不放蜂蜜，少许柠檬就可以提升香气
菜谱创建于:2022年04月25日 13:37
