鹹蛋炒苦瓜

鹹蛋炒苦瓜

杨桃美食

杨桃美食

+关注

210 菜谱

1509 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

苦瓜 1條(約400克)
熟鹹蛋 2個
蔥 1根
辣椒 1根
蒜仁 2粒
調味料:
水 2大匙
香油 1茶匙

步骤

鹹蛋炒苦瓜 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>去籽切薄片以開<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>汆燙約10秒去苦澀味後沖涼瀝乾<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

1. 苦瓜去籽切薄片以開水汆燙約10秒去苦澀味後沖涼瀝乾水

鹹蛋炒苦瓜 ,熟鹹蛋切碎，蔥、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切絲，蒜仁切碎。

2. 熟鹹蛋切碎，蔥、辣椒切絲，蒜仁切碎。

鹹蛋炒苦瓜 ,熱鍋下2大匙油，小火炒香蔥、薑、蒜後，加入苦瓜、鹹蛋及調味料，中火炒約30秒後再灑上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可

3. 熱鍋下2大匙油，小火炒香蔥、薑、蒜後，加入苦瓜、鹹蛋及調味料，中火炒約30秒後再灑上香油即可

菜谱创建于:2016年05月23日 17:34

应季菜肴

暖冬系列之家常四宝鲜汤

暖冬系列之家常四宝鲜汤

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

千层芝麻香葱苏打饼干

千层芝麻香葱苏打饼干

家常小炒—酸辣土豆丝

家常小炒—酸辣土豆丝

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机