秘制香辣猪蹄

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小熊家饭

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食材

猪蹄一个
芹菜一根
土豆一个
姜蒜若干
花椒
干辣椒
自制秘制酱料一勺
郫县豆瓣一勺

步骤

秘制香辣猪蹄,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>剁成六块。煮熟备用

1. 将猪蹄剁成六块。煮熟备用

秘制香辣猪蹄,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>炸熟备用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净备用

2. 土豆炸熟备用芹菜洗净备用

秘制香辣猪蹄,锅中加油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香，加入秘制酱料和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>炒香和炒出红油加入猪蹄炒至入味。加入芹菜土豆翻炒摆拌

3. 锅中加油放入干辣椒花椒爆香，加入秘制酱料和郫县豆瓣炒香和炒出红油加入猪蹄炒至入味。加入芹菜土豆翻炒摆拌

秘制香辣猪蹄,摆盘出锅

4. 摆盘出锅

菜谱创建于:2013年05月14日 23:50

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