鸡腿菇烩牛腩

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食材

牛腩
洋葱
鸡腿菇
小碗米饭
盐
红酒

步骤

鸡腿菇烩牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>切块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>切片小颗红皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>可以提甜味）

1. 牛腩切块鸡腿菇切片小颗红皮洋葱切丝（洋葱可以提甜味）

鸡腿菇烩牛腩,平底锅1300w加热放适量橄榄油翻炒洋葱

2. 平底锅1300w加热放适量橄榄油翻炒洋葱

鸡腿菇烩牛腩,放牛腩块翻炒牛肉变色加鸡腿菇

3. 放牛腩块翻炒牛肉变色加鸡腿菇

鸡腿菇烩牛腩,炒到略微焦黄加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a> 加盖焖…多久我也忘了反正肉熟了加盐出锅

4. 炒到略微焦黄加点红酒加盖焖…多久我也忘了反正肉熟了加盐出锅

鸡腿菇烩牛腩,拿盘子米饭垫底铺菜

5. 拿盘子米饭垫底铺菜

小贴士

洋葱不会有味道只会增加甜度鸡腿菇吸收了鲜美汤汁很好食
我就是把冰箱里妈妈买的东西乱折腾搭配的觉得蛮好吃就分享上来请多指教哈

菜谱创建于:2013年05月18日 20:08

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