很方便,可以试试哦
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1. 把鱼丸切半备用
2. 把油烧开放入鱼丸,炸至金黄即可,捞出沥干,把油掏出,水抄也可以,个人口味
3. 把油烧开放入蒜片煸香,在放入葱花,姜沫酱油等炸锅
4. 把鱼丸放入锅里文火炒2一3分钟放入孜然,少量盐在炒2分钟就好了