油焖大虾

油焖大虾

虾、调料、油、盐、豆瓣、啤酒

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食材

虾三斤
调料自配
啤酒二瓶
豆瓣适量
盐自己口味加
葱姜蒜自己适量

步骤

油焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 189983'>调料</a>自己配

1. 调料自己配

油焖大虾,自制酱料

2. 自制酱料

油焖大虾,油炸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>

3. 油炸虾

油焖大虾,调料、辣椒、葱姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a>、花椒用油爆香

4. 调料、辣椒、葱姜蒜、豆瓣、花椒用油爆香

油焖大虾,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>用火焖

5. 倒入啤酒用火焖

油焖大虾,烧焖大虾

6. 烧焖大虾

油焖大虾,四十分钟起锅

7. 四十分钟起锅

小贴士

油爆虾时，时间不要太久颜色好看，起锅要留有汤油汁，焖虾时间长些为了入味和杀灭寄生虫

菜谱创建于:2016年05月28日 22:39

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