苦瓜炒肉

苦瓜炒肉

这道菜要炒得熟一些才好吃的^_^

昵称2720901

昵称2720901

+关注

4 菜谱

12 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

苦瓜
肉片
姜
蒜

步骤

苦瓜炒肉,在炒锅里倒入适量的油，待油微热后将备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝（或片）放入锅中，翻炒两三下，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5301'>肉片</a>倒入，小火翻炒，待肉变色后倒入少许生抽（使肉入味），小火翻炒一分钟后倒入备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>，调大火翻炒，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>变色后调至中小火翻炒，直到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>炒软后，倒入胡椒，蒜，盐，加入少许味精，翻炒两到三次，关火盛盘。Ok

1. 在炒锅里倒入适量的油，待油微热后将备好的姜丝（或片）放入锅中，翻炒两三下，将肉片倒入，小火翻炒，待肉变色后倒入少许生抽（使肉入味），小火翻炒一分钟后倒入备好的苦瓜，调大火翻炒，待苦瓜变色后调至中小火翻炒，直到苦瓜炒软后，倒入胡椒，蒜，盐，加入少许味精，翻炒两到三次，关火盛盘。Ok

菜谱创建于:2013年05月25日 19:40

应季菜肴

仿真蘑菇包

仿真蘑菇包

养气补血八宝粥

养气补血八宝粥

三色鸡肉粥

三色鸡肉粥

时令脆三冬

时令脆三冬

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机