烫豆腐
豆腐营养丰富，是一款老少皆宜的食品，痛风患者忌食。
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食材
- 盐卤豆腐 400克
- 美味鲜
- 色拉油，盐，葱，鸡精
步骤
1. 盐卤豆腐洗一下备用。
2. 切成均匀的片块放到盐水里煮一下捞起备用。
3. 锅烧热下油加热，倒入豆腐摊开，锅轻轻地旋转一下，这样豆腐不会粘底。
4. 烫成里面金黄，加美味鲜少许水慢火煎一下，撒上葱鸡精炒匀出锅。
5. 装盘食用。
小贴士
- 豆腐在水里煮的时候已经加盐，所以在烫的时候不需加盐。喜欢辣的亲们可以放点辣椒，我本人不喜欢辣的。
菜谱创建于:2016年05月29日 05:35
