翡翠白玉饺

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食材

菠菜 50克
白面 600克
韭菜 200克
鸡蛋 6个
油渣半斤
西葫芦 1个
虾皮 20克
盐适量

步骤

翡翠白玉饺,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净切小段

1. 将菠菜洗净切小段

翡翠白玉饺,将切好菠菜的菠菜放入破壁料理机，加适量水打成菠菜汁

2. 将切好菠菜的菠菜放入破壁料理机，加适量水打成菠菜汁

翡翠白玉饺,面粉300克加入菠菜汁合成软硬适中的面团

3. 面粉300克加入菠菜汁合成软硬适中的面团

翡翠白玉饺,将剩余的面粉加水和成白色面团，一起醒30分钟

4. 将剩余的面粉加水和成白色面团，一起醒30分钟

翡翠白玉饺,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>摘洗干净切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>擦丝切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>用油炸出香味，然后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a> 一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 一半油渣和盐放在一起和陷。再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 油渣放在一起和陷

5. 将韭菜摘洗干净切碎，鸡蛋炒熟，西葫芦擦丝切碎，虾皮用油炸出香味，然后将韭菜一半鸡蛋一半油渣和盐放在一起和陷。再将西葫芦虾皮鸡蛋油渣放在一起和陷

翡翠白玉饺,将菠菜面杆开后包入白面卷好

6. 将菠菜面杆开后包入白面卷好

翡翠白玉饺,均匀的切成小剂子

7. 均匀的切成小剂子

翡翠白玉饺,用擀面杖杆成饺子皮

8. 用擀面杖杆成饺子皮

翡翠白玉饺,包入饺子馅捏好

9. 包入饺子馅捏好

翡翠白玉饺,锅内倒入水，水开后下饺子煮熟，即可

10. 锅内倒入水，水开后下饺子煮熟，即可

翡翠白玉饺,美丽的翡翠白玉饺出锅了

11. 美丽的翡翠白玉饺出锅了

菜谱创建于:2016年05月31日 09:10

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