番茄土豆烧牛肉

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芸yun

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食材

牛腩
西红柿
土豆
大料
豆瓣酱
老抽
姜

步骤

番茄土豆烧牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>肉切小块，去血水

1. 牛腩肉切小块，去血水

番茄土豆烧牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切方丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切片

2. 土豆去皮切方丁，西红柿切片

番茄土豆烧牛肉,锅里倒油，依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，花椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>，牛腩，冰糖翻炒，再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，加西红柿再加入适量水

3. 锅里倒油，依次放入豆瓣酱，花椒，大料，牛腩，冰糖翻炒，再倒入老抽，加西红柿再加入适量水

番茄土豆烧牛肉,倒入高压锅中压30分钟，揭开锅盖加入土豆再压2分钟，加鸡精装盘

4. 倒入高压锅中压30分钟，揭开锅盖加入土豆再压2分钟，加鸡精装盘

菜谱创建于:2013年06月01日 20:54

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