三杯中虾煲

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鲜虾啊！

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食材

鲜活的对虾 500克左右
米酒
酱油
香油
香葱
姜

步骤

三杯中虾煲,切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片平铺在瓦煲底部，加入葱白

1. 切好的姜片平铺在瓦煲底部，加入葱白

三杯中虾煲,洗净的虾依次排入瓦煲中后直接上火焖烧

2. 洗净的虾依次排入瓦煲中后直接上火焖烧

三杯中虾煲,调汁：20ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，20ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>，10ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

3. 调汁：20ml酱油，20ml米酒，10ml香油

三杯中虾煲,5分钟之后打开瓦煲，虾身微红时浇入刚调的汁，继续盖焖5分钟即可

4. 5分钟之后打开瓦煲，虾身微红时浇入刚调的汁，继续盖焖5分钟即可

菜谱创建于:2013年06月01日 06:43

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