葱香肉丸

葱香肉丸

葱香肉丸

zapateado乐活

zapateado乐活

+关注

12 菜谱

126 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

肉
姜
葱
蒜
料酒
盐
糖
酱油

步骤

葱香肉丸,半肥瘦猪<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>剁碎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>，

1. 半肥瘦猪肉剁碎肉，

葱香肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜按自家喜好剁碎加入，

2. 葱姜蒜按自家喜好剁碎加入，

葱香肉丸,按自家口味加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，搅拌均匀放冰箱两三小时，

3. 按自家口味加料酒，酱油，盐，搅拌均匀放冰箱两三小时，

葱香肉丸,小碗到一点黄酒，沾在手掌，然后合适自家大小的肉团左右摔成圆润，摆盘，

4. 小碗到一点黄酒，沾在手掌，然后合适自家大小的肉团左右摔成圆润，摆盘，

葱香肉丸,入锅大火蒸，然后小火闷一闷。等不怎么太烫就可以端桌开吃，(*¯︶¯*)

5. 入锅大火蒸，然后小火闷一闷。等不怎么太烫就可以端桌开吃，(*¯︶¯*)

小贴士

肉速冻一下切起来方便很多
摔肉丸双手掌要沾点黄酒，这样手不沾肉一点，

菜谱创建于:2013年06月02日 13:32

应季菜肴

凉拌土豆片

凉拌土豆片

心相印红丝绒麻薯软欧

心相印红丝绒麻薯软欧

能打又能吃的麻将！

能打又能吃的麻将！

抹茶全麦饼干

抹茶全麦饼干

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机