菠萝牛肉焗饭

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食材

牛肉（牛里脊） 250g
菠萝 1/2个
黄椒 1个
生抽 3汤匙
食用油 2汤匙
马苏里拉芝士适量
米饭 3碗（3个人的份量）

步骤

菠萝牛肉焗饭,牛肉洗净，用黑椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和食用油（1汤匙）进行腌制半个小时以上

1. 牛肉洗净，用黑椒、生抽和食用油（1汤匙）进行腌制半个小时以上

菠萝牛肉焗饭,热锅下油（1汤匙），等油温升高时，将牛肉倒下，快速滑炒至变色（1-2分钟），起锅装盘待用。

2. 热锅下油（1汤匙），等油温升高时，将牛肉倒下，快速滑炒至变色（1-2分钟），起锅装盘待用。

菠萝牛肉焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>浸泡盐水10分钟后，切成丁；黄椒洗净，切成丁

3. 菠萝浸泡盐水10分钟后，切成丁；黄椒洗净，切成丁

菠萝牛肉焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>刨成细丝

4. 马苏里拉芝士刨成细丝

菠萝牛肉焗饭,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，装在烤盘里

5. 准备好米饭，装在烤盘里

菠萝牛肉焗饭,在米饭上加入牛肉和所有的汤汁,加上菠萝和黄椒

6. 在米饭上加入牛肉和所有的汤汁,加上菠萝和黄椒

菠萝牛肉焗饭,撒上马苏里拉芝士

7. 撒上马苏里拉芝士

菠萝牛肉焗饭,烤箱预热200℃，将烤盘放在烤箱的下层，烤15分钟

8. 烤箱预热200℃，将烤盘放在烤箱的下层，烤15分钟

菜谱创建于:2014年09月01日 20:52

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