瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面

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蓉-釨

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食材

黄瓜
西红柿
芝麻酱
鲜面条
瘦肉或五花肉
瓦德伯仕特级初榨橄榄油
鸡蛋
长豆角
鸡精
香油
葱花
盐
生抽
料酒
姜蒜沫

步骤

瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4693'>长豆角</a>切丁，肉切沫，油热后炒肉末变色放葱花姜蒜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，炒几下放豆角翻炒至熟，盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味装盘。

1. 长豆角切丁，肉切沫，油热后炒肉末变色放葱花姜蒜末料酒生抽，炒几下放豆角翻炒至熟，盐鸡精调味装盘。

瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碗里搅匀，油热放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>葱花姜蒜末少放点生抽炒出汤，少加点开水熬两分钟后<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液转圈倒进去，再开后盐鸡精甜味出锅

2. 西红柿切小块，鸡蛋打碗里搅匀，油热放西红柿葱花姜蒜末少放点生抽炒出汤，少加点开水熬两分钟后鸡蛋液转圈倒进去，再开后盐鸡精甜味出锅

瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>加少许盐调开放几点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

3. 黄瓜切细丝，芝麻酱加少许盐调开放几点香油

瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面,面条煮熟，捞进提前准备好的凉水里

4. 面条煮熟，捞进提前准备好的凉水里

瓦德伯仕特级初榨橄榄油之沧州凉面,面条装碗或盘里，上面放肉末豆角和西红柿鸡蛋、黄瓜丝、芝麻酱拌匀即可

5. 面条装碗或盘里，上面放肉末豆角和西红柿鸡蛋、黄瓜丝、芝麻酱拌匀即可

小贴士

菜炒的时候要味重点
面条里加多少菜量根据个人口味
橄榄油做出来的比在沧州吃的更香奥
喜欢吃辣可以加点自己炸的辣辣油或老干妈
营养又健康，夏季里不错的选择

菜谱创建于:2013年06月08日 18:15

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