胡萝卜火腿煎蛋

胡萝卜火腿煎蛋

zyting2012

zyting2012

+关注

18 菜谱

370 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡蛋
胡萝卜
火腿
盐
酱油

步骤

胡萝卜火腿煎蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切粒，锅中放少许油翻炒一下。

1. 胡萝卜火腿切粒，锅中放少许油翻炒一下。

胡萝卜火腿煎蛋,准备三四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，打入碗中，将上面炒过的火腿萝卜丁倒入蛋液中，加入少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>搅拌均匀。

2. 准备三四个鸡蛋，打入碗中，将上面炒过的火腿萝卜丁倒入蛋液中，加入少许盐和酱油搅拌均匀。

胡萝卜火腿煎蛋,锅中倒入油加热，转小火倒入搅拌好的蛋液，慢慢转动锅，让它煎得均匀，蛋液凝固时翻转另一面煎。

3. 锅中倒入油加热，转小火倒入搅拌好的蛋液，慢慢转动锅，让它煎得均匀，蛋液凝固时翻转另一面煎。

胡萝卜火腿煎蛋,将煎好的鸡蛋卷起来，拿刀切开，放入盘中即可。

4. 将煎好的鸡蛋卷起来，拿刀切开，放入盘中即可。

小贴士

炒好的胡萝卜火腿丁放凉一下再倒入蛋液中，不然温度太高会导致小部分蛋液凝固。

菜谱创建于:2013年06月10日 23:10

应季菜肴

椰蓉南瓜糕

椰蓉南瓜糕

青椒鸡蛋酱&凉拌手擀面
清凉一夏天

青椒鸡蛋酱&凉拌手擀面清凉一夏天

疲倦多汗失眠
来一碗黄芪熟地黄番鸭汤

疲倦多汗失眠来一碗黄芪熟地黄番鸭汤

清爽开胃的凉拌鸡丝

清爽开胃的凉拌鸡丝

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机