凉拌三丝
开胃，视觉享受
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食材
- 青笋 一根稍大一点的
- 粉丝 一小卷
- 黑木耳 适量
- 胡萝卜 一根
- 生抽 适量
- 大葱丝 适量
- 醋 适量
- 蒜茸 适量
- 花椒粉 适量
- 子姜丝 适量
- 糖 适量
- 小葱颗粒 适量
- 事先准备好的红油 50g以上
- 青椒红椒丝
步骤
小贴士
- 先放少许盐，生抽，味精，白糖加主料拌均
- 再浇上红油，葱丝，姜丝，蒜泥，小葱颗粒（小葱拌时先方一半，另一半装盘后再均匀散在拌好的菜面上）
菜谱创建于:2013年06月15日 18:00
