香肠厚蛋烧

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食材

鸡蛋
香肠
娃娃菜
盐
凉开水

步骤

香肠厚蛋烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加入适量盐

1. 鸡蛋打散，加入适量盐

香肠厚蛋烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>剁碎，加入打散的鸡蛋拌匀，加入两汤勺凉开水

2. 娃娃菜，香肠剁碎，加入打散的鸡蛋拌匀，加入两汤勺凉开水

香肠厚蛋烧,把一勺蛋液放入平底锅里，晃匀，煎到八分熟了利用铲子和筷子往一边卷起，然后放在锅的一边，继续把蛋液放到锅里晃匀，七分熟时把之前卷好放一边的蛋卷接着卷起来

3. 把一勺蛋液放入平底锅里，晃匀，煎到八分熟了利用铲子和筷子往一边卷起，然后放在锅的一边，继续把蛋液放到锅里晃匀，七分熟时把之前卷好放一边的蛋卷接着卷起来

香肠厚蛋烧,按照自己喜欢的厚度卷，最后起锅，切开，蘸上辣酱或番茄酱，开吃！

4. 按照自己喜欢的厚度卷，最后起锅，切开，蘸上辣酱或番茄酱，开吃！

小贴士

要小火慢煎，要有足够的耐心

菜谱创建于:2013年06月23日 23:32

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