霸王辣仔排
香辣爽口,甜辣中和。回味无穷
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食材
- 猪排
- 仔排
步骤
1. 仔排剁小坨,冲掉血水。
2. 码味:大葱,老姜,白糖,花椒,十三香,料酒,淀粉。放保鲜,二十分钟。
小贴士
- 糖不宜过多,否则下油炸会发黑
菜谱创建于:2013年06月29日 11:40
香辣爽口,甜辣中和。回味无穷
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1. 仔排剁小坨,冲掉血水。
2. 码味:大葱,老姜,白糖,花椒,十三香,料酒,淀粉。放保鲜,二十分钟。