猪肉大葱馅包子

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途妈

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食材

  • 肉馅
  • 生抽
  • 老抽
  • 鸡精
  • 姜末
  • 花椒粉
  • 鸡蛋一个
  • 海鲜酱油
  • 自发粉
  • 大葱只要白色的部分剁碎

步骤

猪肉大葱馅包子,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 551'>自发粉</a>

1. 如图自发粉

猪肉大葱馅包子,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>搅拌均匀放十分钟

2. 如图肉馅搅拌均匀放十分钟

猪肉大葱馅包子,自发粉揉好放二十分钟待其自己膨胀(闻到有酸味证明发哮成功)

3. 自发粉揉好放二十分钟待其自己膨胀(闻到有酸味证明发哮成功)

猪肉大葱馅包子,面粉搓长条切段开始包

4. 面粉搓长条切段开始包

猪肉大葱馅包子,包好待蒸锅温热每个包子底部抹少许油防止粘皮

5. 包好待蒸锅温热每个包子底部抹少许油防止粘皮

猪肉大葱馅包子,说开调中火蒸二十分钟即可

6. 说开调中火蒸二十分钟即可

菜谱创建于:2013年07月01日 10:21

应季菜肴

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